Navidad y Año Nuevo: Recomendaciones para ahorrar y cocinar de forma segura con gas natural

• En diciembre, el uso de gas natural se incrementa por su menor costo frente al GLP y su continuidad de servicio, por lo que es clave seguir buenas prácticas de seguridad.

Con la llegada de las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, fechas en las que es tradicional preparar pavo o lechón, el uso de la cocina y horno a gas natural se incrementa significativamente en los hogares peruanos. En este contexto, este recurso energético se consolida como una alternativa más económica y eficiente frente al GLP, permitiendo un mayor ahorro en la preparación de estas comidas, siempre que se utilice de manera segura y responsable.

Cocinar con gas natural representa un ahorro mensual en el hogar que puede ser hasta del 45% en comparación con el balón de gas (GLP), ya que su tarifa es más económico y estable.

Además, al contar con suministro continuo por red, evita la reposición de balones, lo que resulta especialmente conveniente en fechas de alta demanda como son las fiestas de fin de año.

Recomendaciones clave para un uso seguro del horno a gas natural

Para evitar fugas y garantizar una experiencia segura durante la preparación de la cena navideña y de año nuevo, Cálidda, la empresa distribuidora de gas natural en Lima y Callao, compartió cuatro recomendaciones clave para un consumo eficiente y seguro:

• Ventilación adecuada: asegure una buena ventilación en los espacios donde se utilice gas natural, especialmente en la cocina. Esto es crucial para evitar la acumulación de gas en caso de fugas.
• Preparación de alimentos: si usarás tu horno por primera vez o después de un periodo largo, cerciórate de su correcto funcionamiento. Recuerda estar pendiente de su funcionamiento y el de la cocina durante su uso. No salgas de tu casa dejándolos prendidos.
• Instalación profesional: asegúrese de que la instalación del sistema de gas natural sea realizada por técnicos certificados. Una instalación adecuada minimiza riesgos de fugas y garantiza un funcionamiento seguro y eficiente del sistema.
• Detección de fugas: aprenda a identificar posibles fugas de gas natural, como olores inusuales. Si sospecha de una fuga, ventile el área y comuníquese con la línea gratuita de emergencias de Cálidda llamando al 1808, la cual está operativa los 365 días del año.

En ese sentido, el gas natural se mantiene como una opción segura para los hogares. Al ser más liviano que el aire, ante una eventual fuga se disipa rápidamente en el ambiente, reduciendo riesgos. No obstante, seguir las recomendaciones de ventilación, mantenimiento y detección temprana resulta clave para garantizar una experiencia de cocina segura durante las celebraciones de fin de año.