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Notas de Prensa

Grupo Bimbo alcanza nutrición positiva en el 98% de su portafolio de consumo diario

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● El 48% de las ventas netas de Grupo Bimbo proviene de productos con calidad nutrimental óptima.

Grupo Bimbo, la panificadora líder a nivel mundial, presentó su Informe Anual Integrado «Celebramos lo que nos une» con un dato central: el 98% de sus productos de consumo diario —panes, bollería, English muffins y bagels— ofrecen Nutrición Positiva, lo que significa un perfil nutricional óptimo dentro de su categoría, con mayor fibra, proteína, granos enteros y vitaminas, y menos sodio, azúcares añadidos y grasas saturadas y trans.

El avance se traduce en números: el 48% de las ventas netas de Grupo Bimbo provienen de productos que cumplen este estándar. Además, el 100% del portafolio diario está libre de colorantes artificiales y el 99% no contiene saborizantes. La meta para 2026 es extender esa eliminación a todo el portafolio global.

Para medir la calidad nutricional, Grupo Bimbo utiliza el Health Star Rating, sistema oficial de Australia y Nueva Zelanda que califica alimentos de 0.5 a 5 estrellas; el umbral de calidad óptima es 3.5. El desempeño fue validado por Access to Nutrition Initiative (ATNi), fundación independiente que audita a las 30 mayores empresas de alimentos del mundo: Grupo Bimbo quedó cuarta en desempeño nutricional general —solo detrás de productoras de lácteos— y primera en nutrición accesible.

«Desde 2008 iniciamos un proceso de transformación de nuestras recetas con el propósito de seguir ofreciendo productos nutritivos y deliciosos que respondan a las necesidades de nuestros consumidores. Los resultados que hoy observamos en Nutrición Positiva reflejan ese proceso de mejora continua.» señaló Patricia Villalobos, directora global de Investigación y Desarrollo de Grupo Bimbo

Sostenibilidad operativa

En materia ambiental, Grupo Bimbo opera con el 100% de su consumo eléctrico cubierto por fuentes renovables y cuenta con más de 4,000 vehículos eléctricos, la mayor flota de ese tipo entre empresas de alimentos en Latinoamérica. El 99% de sus empaques cumple estándares de reciclabilidad y alcanzó el 100% de reúso de agua. En el campo, promovió más de 500,000 hectáreas con agricultura regenerativa en cultivos de trigo, maíz y papa en siete países, entre ellos México, Brasil, Canadá y Francia.

En el frente social, Grupo Bimbo impulsa 270 proyectos comunitarios en 32 países bajo el programa Buen Vecino, con alcance a más de 1.7 millones de personas. En 2025, más de 164,000 corredores participaron en la Bimbo Global Race, lo que permitió donar más de 3 millones de rebanadas de pan a bancos de alimentos en todo el mundo. La compañía supera además el 30% de mujeres en puestos de liderazgo globales.

«Desde nuestros orígenes, hace 80 años, trabajamos todos los días guiados por una filosofía muy clara: construir una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana.»

Alejandra Vázquez, directora global de Sustentabilidad de Grupo Bimbo

EL GAS NOTICIAS, es la revista más importante del sector Hidrocarburos. En muy poco tiempo nos hemos convertido en promotores del uso de energías limpias y del intercambio comercial del sector.

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Notas de Prensa

Electrocentro realiza inspecciones de seguridad eléctrica durante caravana en Chilca

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Personal técnico verificó acometidas eléctricas y conexiones en medidores para garantizar la seguridad de usuarios y transeúntes, además de brindar atención personalizada en el módulo de la Caravana de la Energía.

La empresa Electrocentro realizó una nueva jornada de la “Caravana de la Energía” en el distrito de Chilca, instalando un módulo de atención en la intersección de las avenidas Jacinto Ibarra y Arterial. Durante la actividad, personal técnico ejecutó inspecciones de seguridad en acometidas eléctricas y conexiones de medidores, con el objetivo de prevenir riesgos y garantizar un servicio seguro para la población. Asimismo, se atendieron trámites de nuevos suministros, consultas sobre el programa FISE, reportes de alumbrado público, quejas, reclamos y otros servicios comerciales.

Carlos Sanjinés, representante de Electrocentro, señaló que las inspecciones técnicas permitieron identificar instalaciones deterioradas, cableado expuesto y conexiones precarias que representan riesgos eléctricos para usuarios y transeúntes. Precisó que el personal técnico viene corrigiendo estas deficiencias para fortalecer la seguridad y asegurar un servicio eléctrico confiable en beneficio de la población.

Asimismo, indicó que en varios casos se detectaron medidores colgados y estructuras que no respetan las distancias mínimas de seguridad, situación que podría ocasionar accidentes eléctricos. En ese sentido, recomendó a la población realizar el mantenimiento oportuno de sus instalaciones internas y comunicar a Electrocentro antes de efectuar modificaciones eléctricas en sus viviendas, a fin de que personal especializado pueda suspender el servicio de manera segura y evitar riesgos para las familias.

Finalmente, Célida Ordoñez Velásquez, subprefecta de Chilca, agradeció a Electrocentro por desarrollar la Caravana de la Energía en la intersección de las avenidas Jacinto Ibarra y Arterial, destacando la gran participación de vecinos y usuarios durante la jornada. Asimismo, resaltó la importancia de orientar a la población sobre los beneficios del programa FISE, recordando que el vale de descuento de S/ 20 mensuales representa un importante apoyo económico para muchas familias. También exhortó a los usuarios a reportar oportunamente fallas en el alumbrado público y acercarse a los módulos de atención para resolver sus consultas relacionadas con el servicio eléctrico.

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Notas de Prensa

Perú y Costa Rica fortalecen su vínculo a través de la gastronomía y el turismo en Sarapiquí

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La apertura de una nueva propuesta hotelera y gastronómica en Costa Rica pone en valor el intercambio cultural entre ambos países en Lima.

En el marco del 174 aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre Costa Rica y el Perú, la cadena peruana Aranwa Hotels Resorts & Spas, en coordinación y con el acompañamiento de la Embajada de Costa Rica en el Perú, ofreció una elegante cena de gala en Lima. El evento reunió a representantes diplomáticos, empresarios y actores clave del turismo y la cultura, en una jornada que puso en realce el valor de la gastronomía y la hospitalidad como herramientas de integración entre ambos países.

La velada contó con la participación del chef peruano Julio Torres, del restaurante Encuentro, quien presentó una propuesta culinaria que fusiona sabores peruanos y costarricenses, incorporando ingredientes locales y técnicas representativas de ambas cocinas. Esta experiencia gastronómica resaltó la diversidad culinaria de la región y reafirmó el valor de la cocina como un espacio de encuentro e intercambio cultural.

“Estos espacios contribuyen a acercar a nuestros países a través de la cultura, la gastronomía y el turismo sostenible. Representan valiosas oportunidades para profundizar el intercambio bilateral, financieros, fortalecer los lazos de cooperación y consolidar una relación cada vez más estrecha basada en el reconocimiento de nuestras tradiciones”, destacó la Encargada de Negocios a.i., señora Ivannia Chaves Montero, Ministra Consejera y Cónsul General de la Embajada de la República de Costa Rica en el Perú.

La actividad también fue escenario para presentar oficialmente el inicio de operaciones de Aranwa en Sarapiquí, Costa Rica, una región ubicada al norte del país y reconocida por su biodiversidad, riqueza natural y crecimiento turístico. Este nuevo proyecto contempla una inversión inicial cercana a US$1 millón, y estará enfocado en desarrollar experiencias vinculadas al bienestar, la naturaleza y el turismo sostenible.

“Queremos compartir parte de la esencia peruana, pero siempre respetando la identidad del destino y trabajando de manera integrada con la cultura local. La idea no es replicar modelos, sino construir experiencias conectadas con Costa Rica y su entorno”, señaló Gonzalo Calderón, CEO de la cadena.

De esta manera, la iniciativa, acompañada por la Embajada de Costa Rica, no solo impulsa el desarrollo turístico, sino que también refuerza los lazos de amistad entre ambas naciones. El encuentro evidenció cómo la articulación entre el sector público y privado, junto con los actores vinculados al turismo, la cultura y la gastronomía, contribuye a consolidar un intercambio cultural dinámico, sostenible y enriquecedor para ambos países.

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Notas de Prensa

Antapaccay impulsa la economía circular con proceso innovador que reutiliza acero y reduce insumos críticos

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Gasbel Web.

·        Se evitó el uso de 12,578 toneladas de carbón para producir 15,723 toneladas de billas de acero.

·        También se dejó de consumir 37,750 galones de petróleo en el transporte de materiales.

Compañía Minera Antapaccay continúa fortaleciendo su compromiso con la sostenibilidad mediante un proceso innovador de economía circular que permite reutilizar acero dentro de su operación, reduciendo impactos ambientales y optimizando recursos.

La iniciativa consiste en recuperar billas de acero mayores a tres pulgadas, provenientes del molino SAG, para reutilizarlas en los molinos primarios de la planta Tintaya. Este proceso evita el envío del material a fundición y reduce la necesidad de producir nuevo acero.

Desde el inicio del proyecto, Antapaccay ha logrado reutilizar más de 15 mil toneladas de acero, lo que ha permitido mejorar la eficiencia operativa y generar un ahorro superior a 17 millones de dólares.

En el lado ambiental, el proyecto permitió reducir el consumo  de 12,578 toneladas de carbón y evitar el consumo de 37,750 galones de combustible, disminuyendo emisiones y transporte de materiales.

La iniciativa, liderada por las áreas de Metalurgia y Operaciones Planta, “demuestra que la innovación es clave para una minería más responsable. Además de optimizar la gestión del acero del molino SAG, promueve un uso más eficiente de los recursos y reduce la huella de carbono”, destacó Karim Batallanos, gerente general de Antapaccay.

Como siguiente paso, la empresa implementará un sistema automatizado que permitirá identificar y recuperar con mayor precisión el acero reutilizable. Con esta iniciativa, Antapaccay reafirma su compromiso con una minería sostenible y moderna, generando beneficios económicos y ambientales para su operación y su entorno.

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