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Consejos para no gastar tanto gas en la cocina [Video]
La cocina a gas ayuda a una cocción más fácil y rápida; sin embargo puede generar mayor gasto si no se siguen ciertos cuidados, más aún, si el balón de gas y los alimentos de primera necesidad, están cada vez más caro .
Ya sea para hervir el agua en la mañana, preparar el almuerzo o calentar la cena, la cocina se enciende a diario y cuando es a gas, más de ama de casa teme que se acabe en el momento menos esperado. Aquí te dejamos algunos trucos para poner en práctica y consumir el gas doméstico de manera eficiente.
Limpieza
Esta acción no solo hace que la cocina tenga buena apariencia, sino que ayuda en el funcionamiento del electrodoméstico. Hay que verificar que los quemadores estén libres de obstrucciones, sobre todo de grasa y hollín. Estos ocasionarán una mala combustión y un mayor gasto energético, además hay que prestar atención a que la llama sea de color azul. Cuando los quemadores estén fríos hay que retirar las rejillas protectoras y limpiar con una toalla de papel húmeda. Luego refregar el área alrededor de los quemadores con agua jabonosa para quitar todos los residuos.
Descarta la presencia de fugas
Si hay olores extraños o silbidos débiles que se originan alrededor de la cocina, puede indicar una fuga de gas incluso cuando no se esté preparando algún platillo.
Usa recipientes adecuados
El consumo de gas también se ve influenciado por el material y tamaño de las ollas o sartenes que se usen. El barro y hierro no ayudan a ahorrar, por lo que se deben utilizar ocasionalmente cuando la preparación elegida en verdad lo requiera. Los mejores son los de acero inoxidable o cerámica. Un truco es que estas sean del mismo tamaño o más grande que el quemador (es decir que lo cubra totalmente), de lo contrario la llama se escapará por los costados. Otro tip es que el fondo de las ollas sea plano para asegurar una mejor conducción del calor.
Tapa las ollas
Para tener una cocción más rápida y así ahorrar gas hay que tapar las ollas, además esto ayuda a concentrar más los jugos y aromas de la preparación.
Ten todo listo antes de cocinar
Un buen truco para ahorrar es tener todo picado, pelado y bien descongelado antes de encender la cocina, de esta manera no desperdiciarás gas mientras se terminan de preparar los ingredientes.
Controla los niveles de temperatura
Al iniciar la cocción, lo mejor es hacerlo a temperatura alta e ir bajándola poco a poco. Desde ‘La Opinión’ aconsejan que cuando los alimentos estén casi cocinados, hay que apagar y dejar que se terminen de preparar con el calor residual.
Prepara grandes cantidades
Otra opción para ahorrar es cocinar lo suficiente para varias comidas, pues recalentar es más económico que preparar desde cero. Además invertirás menos tiempo a diario y tampoco se ensucia tanto.
GLP
Cinco consejos para una compra segura de balones de gas
En Perú, alrededor de 28 millones de personas utilizan balones de GLP, según la Sociedad Peruana de Gas Licuado (SPGL), lo cual refleja la importancia y necesidad de este combustible en los hogares peruanos. En busca de promover la seguridad en las familias, es vital aplicar recomendaciones esenciales para garantizar una compra efectiva.
Acorde con Osinergmin y el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI), estas son algunas recomendaciones clave que todo consumidor debe poner en práctica al momento de adquirir un balón de gas:
1. Compra a distribuidores autorizados: Adquirir el balón de gas en distribuidores certificados garantiza la calidad del producto y el cumplimiento de normativas de seguridad. Una opción práctica y viable es comprar a través de páginas web. Recientemente, Primaxgas habilitó su canal de venta digital “Primaxgas Delivery”, en el cual ingresando a https://primaxgasdelivery.com.pe, se puede solicitar un balón de gas de manera rápida y segura. Además, se puede comprar el balón de gas a través de Yape, una forma más cómoda y fácil para adquirir el producto y recibirlo hasta en una hora, accediendo además a promociones exclusivas a los clientes.
2. Exige comprobantes de pago: Al realizar la compra, es fundamental solicitar el comprobante de pago oficial. Esto no solo respalda la adquisición, sino que también facilita cualquier proceso de reclamo o seguimiento que pueda surgir.
3. Verifica los reguladores de presión: Antes de proceder con la instalación del balón de gas, se deben revisar los reguladores de presión. Un adecuado control de la presión es esencial para prevenir posibles fugas o incidentes. Acorde con Osinergmin, es recomendable cambiar el regulador de perilla por uno tipo premium, ya que es más seguro para su uso del día a día.
4. Revisa la etiqueta con información detallada del peso: Cada balón de gas debe contar con una etiqueta clara y legible que proporcione información detallada sobre su peso (ten en cuenta que la tarjeta no detalla peso por cada contenedor), contenido y datos relevantes para su manipulación segura.
5. Ubica el balón de gas en un lugar ventilado: Al realizar la compra se debe colocar el balón en un ambiente con buena ventilación. Evitar almacenarlo en espacios cerrados o sin la ventilación adecuada, para así reducir el riesgo de acumulación de gas y contribuir a un entorno más seguro.
Estas recomendaciones no solo disminuyen los niveles de riesgo garantizando la seguridad del hogar, sino que también simplifican el proceso de compra, adaptándose a la agitada agenda de los consumidores en la sociedad actual. Gracias a la colaboración estratégica entre Primaxgas y Yape, se busca agilizar la experiencia de los consumidores, permitiéndoles solicitar y pagar su balón de gas directamente de la aplicación, ofreciendo un servicio rápido y seguro que cumple con las demandas y estándares necesarios.
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Negligencia en Manchay, sueldan cisterna GLP exponiendo a los vecinos a una explosión [VIDEO]
De manera negligente, la cisterna para transporte de gas licuado de petróleo sufre una avería y los encargados del vehículo no se les ocurre mejor idea que reparar el tanque en plena calle, exponiendo sus vidas y las personas con este acto.
En el video llegado a la redacción de El Gas Noticias, se puede ver como un soldador suelda una tubería, que lo más probable se haya roto.
En la parte lateral de la cisterna, aparecen 2 números de celular, el primero funciona y contestaron. A la pregunta: a quién pertenecen estos número telefónicos, dijeron que la empresa Pacidama. Una pequeña búsqueda en internet, nos dio el nombre completo de la empresa, se trata de Pacidama Energía SAC, ubicada en la Región de Arequipa.
El incidente ocurrió en Manchay, el día de hoy (13/’03/2024) en horas de la mañana.
El material está disponible para que el ente regulador haga las averiguaciones correspondientes respecto a este suceso que podría haber generado una tragedia parecida a la de Villa El Salvador.
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Precios de balón de gas: Osinergmin supervisa que locales de venta actualicen sus precios en Facilito
Osinergmin inició un mega operativo a nivel nacional en locales de venta de balones de GLP, para verificar que cumplan con reportar sus precios actualizados y que esta información esté disponible para la ciudadanía a través del aplicativo Facilito. De acuerdo con la normativa vigente, los agentes que comercializan hidrocarburos deben reportar sus precios, de lo contrario serán sancionados e incluso suspendidos y no podrán operar.
A la fecha se visitaron locales de venta de gas en Áncash, Apurímac, Cajamarca, Cusco, Junín, La Libertad, Madre de Dios, Pasco, San Martín, Tacna, Arequipa, Lambayeque, Ica, Huánuco y Lima, verificándose que el 81% de los establecimientos supervisados cumple con reportar sus precios. Aquellos locales que incumplieron con la normativa se les inició procesos de sanción.
La información reportada por los agentes está disponible en el aplicativo Facilito, el cual permite a los usuarios ubicar los establecimientos de venta de combustibles más cercanos y conocer sus respectivos precios, permitiéndoles tomar una mejor decisión de compra.
Precios de libre mercado
De acuerdo con la Ley Orgánica de Hidrocarburos y el Reglamento para la Comercialización de Combustibles, existe libertad de precios en el mercado de combustibles peruano; esto quiere decir que ni Osinergmin ni ninguna entidad tiene competencia en la regulación, fijación o control de los precios de los combustibles y del balón de GLP, porque estos se fijan por la oferta y demanda.
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