El Valle Sagrado continúa ampliando su oferta turística más allá de los circuitos tradicionales, apostando por experiencias que integran gastronomía, bienestar, cultura y conexión con el entorno. En ese contexto, Aranwa Valle Sagrado presentará este 26 de mayo la renovada propuesta de KUZI Terraza, un nuevo espacio gastronómico que busca poner en valor la cocina andina contemporánea dentro de la experiencia turística en Cusco.

La propuesta llega acompañada de “Meet, Meat and Eat”, una experiencia diseñada para los fines de semana que combina gastronomía, música en vivo y actividades vinculadas a la naturaleza y la historia del lugar. La experiencia incluye degustación de alpaca, panceta y filete de trucha, acompañadas de insumos locales, bar, postres y recorridos por el biohuerto y la hacienda del hotel.

La iniciativa responde a una tendencia creciente dentro del turismo nacional e internacional: viajeros que priorizan experiencias inmersivas y de corta estadía, donde la gastronomía se convierte en uno de los principales vehículos de conexión cultural con el destino.

“Hoy el viajero no solo busca hospedarse, sino vivir experiencias auténticas vinculadas con la identidad del lugar. La gastronomía andina tiene un enorme potencial para seguir posicionando al Valle Sagrado como un destino integral y sofisticado”, señaló Aldo Del Campo Falcone, nuevo gerente de Aranwa Valle Sagrado.

La presentación del nuevo gerente del hotel marcará además una nueva etapa para la propiedad, enfocada en fortalecer las experiencias vinculadas al turismo gastronómico, bienestar y sostenibilidad. Del Campo cuenta con más de 20 años de experiencia en gestión hotelera y ha liderado operaciones en importantes cadenas hoteleras del país.

Ubicado sobre la histórica Hacienda Yaravilca del siglo XVII, a orillas del río Vilcanota, Aranwa Valle Sagrado se ha consolidado como una de las propuestas hoteleras más representativas del destino, integrando patrimonio histórico, bienestar y hospitalidad de primer nivel. Además de la propuesta gastronómica, el hotel impulsa iniciativas relacionadas con sostenibilidad, bienestar y apoyo social, como el programa “Sabores Aranwa”, desarrollado junto al Banco de Alimentos Perú, que busca generar impacto positivo a través de la gastronomía.

Con esta nueva propuesta, la cadena busca contribuir a la diversificación de la oferta turística de Cusco, impulsando experiencias que conecten al visitante con la gastronomía, la cultura y el entorno natural del Valle Sagrado, uno de los destinos más representativos del país. 

●        No informar a tiempo a la empresa puede generar descoordinaciones, incluso si la jornada electoral se da en tu día de descanso.

A pocas semanas de la segunda vuelta electoral, miles de trabajadores en el Perú podrían enfrentar un problema que ya se vivió en la primera jornada: no haber informado a su empleador que fueron designados como miembros de mesa. Esto ocurre especialmente entre quienes no laboran los domingos y asumen que no es necesario comunicarlo.

Sin embargo, este es un error frecuente que puede generar complicaciones, sobre todo considerando que los procesos electorales pueden extenderse hasta altas horas de la noche o incluso la madrugada, afectando la asistencia o puntualidad del día siguiente.

“Ser miembro de mesa es un deber cívico que cuenta con respaldo legal, pero el trabajador debe mantener una comunicación oportuna con su empleador ya que la jornada puede extenderse y afectar su horario laboral. Cumplir la norma debe venir acompañado de la coordinación directa con el empleador”, explica Jimmy Huatuco, líder de implementaciones en Buk Perú.

¿Estoy obligado a avisar si no trabajo los domingos?

Aunque la jornada electoral se realice en un día no laborable para el trabajador, sí es recomendable informar previamente a la empresa. Si la jornada se extendiera hay posibilidad de ausencias, tardanzas u otras complicaciones, y sin conocer el motivo detrás de estas se podría generar una fricción en la oficina.

En ese sentido, anticipar esta situación permite a las organizaciones tomar previsiones y evita escenarios de incertidumbre o conflictos internos.

¿Qué pasa si no informo a tiempo?

No comunicar esta condición no elimina los derechos del trabajador, como el descanso compensatorio establecido por ley. Sin embargo, puede generar dificultades en la gestión interna si la empresa no estaba al tanto de la situación. Lo más recomendable es comunicarlo lo antes posible y presentar el sustento correspondiente, como la constancia de participación como miembro de mesa.

“Estos contextos requieren tanto responsabilidad individual como apertura por parte de las organizaciones. Una buena coordinación puede evitar fricciones innecesarias y asegurar el cumplimiento de un deber ciudadano sin afectar la operación”, concluye, Jimmy Huatuco líder de implementaciones en Buk Perú.

• El encuentro tecnológico proyecta tercera edición para abril del próximo año. Busca crecer con más especialistas y con la internacionalización del evento.

La segunda edición del Codea Mining Fest ha consolidado al evento como un espacio clave que celebra la tecnología minera y a sus desarrolladores, reuniendo a la comunidad más grande de científicos de datos del sector. Gracias al excelente recibimiento por parte de la comunidad y las empresas, el festival se perfila como un encuentro anual imperdible.

Así lo señaló Bill Maquin Valladares,CEO & Founder de CODEa UNI, quien sostuvo que en comparación con la edición anterior, el evento ha dado un salto cualitativo y cuantitativo evidente.

“Se extendió la jornada de uno a dos días, para dar cabida a una agenda mucho más robusta. Se pasó de tener 8 marcas en módulos pequeños a contar con stands de gran formato (3×4 y 3×2 metros) y dos auditorios que operaron a máxima capacidad.  Se registró la asistencia de más de 1,000 visitantes, delegaciones de diversas compañías mineras y marcas internacionales, atrayendo a una audiencia”, explicó.

Destacó la presencia de empresas como JEBI, IMSS, Astay, Famesa, Flanders, Komatsu y tres distribuidores de drones orientados a la aeronáutica minera. Asimismo, resaltó la importante apuesta de Minera Chinalco, representada por su director de producción, Alfonso Muñoz.

Paneles Estratégicos y Discusión Técnica

El nivel de los paneles presentados marcó un hito en la organización, ofreciendo contenido de alto valor:

• Automatización y Autonomía: Por primera vez, se logró reunir a los cuatro principales vendedores de autonomía del mercado (Ferreyros, Epiroc, Komatsu,Flanders). En un panel espectacular, debatieron sobre cómo se están automatizando las operaciones en el Perú, los retos de adaptar tecnologías globales a las condiciones locales y el aprendizaje continuo en el sector.
• Centros Integrados de Operación: La mesa conformada por tres gerentes de centros integrados —con las destacadas participaciones de Alfonso Muñoz (Chinalco) y Cinthya Lozano  (Angloamerican Quellaveco)— generó un enriquecedor intercambio de ideas, preguntas y réplicas sobre la concepción y el manejo operativo de estas áreas.
• Especialización Temática: Las jornadas se estructuraron de manera estratégica, dedicando espacios específicos a geología, metalurgia y mantenimiento. Además, se desarrolló un potente panel de geometalurgia aplicada a la mina, que contó con la participación especial de Juan Anes, invitado internacional proveniente de Canadá.

Networking y el propósito de CODEa UNI

El evento demostró ser una plataforma excepcional para el networking. Empresas de tecnología y servicios complementarios lograron conectar, gestando ideas que en los próximos meses podrían materializarse en prototipos y nuevos lanzamientos al mercado. Todo esto con un objetivo claro: hacer la operación minera más eficiente, más segura, gestionar mejor el campo y consolidar una cultura verdaderamente data-driven.

Detrás de este esfuerzo se encuentra CodeaUNI, cuya misión es ser el motor que acelere la transición hacia una minería digitalizada. Como parte de su enfoque innovador, la organización continúa mejorando sus métodos de capacitación integral (360°), incorporando Realidad Virtual (VR) en su portafolio y desarrollando aplicaciones web y móviles a medida para sus usuarios.

“Con las lecciones aprendidas de este gran salto, la organización ya se prepara para el tercer Codea Mining Fest, proyectado para marzo o abril del próximo año. El objetivo de la siguiente edición es buscar un crecimiento exponencial y dar el paso hacia la internacionalización”, reveló.

La visión a futuro es mantener este espacio donde los profesionales puedan hablar de tecnología «de tú a tú», utilizando un lenguaje claro que fomente la colaboración genuina y permita diseñar soluciones conjuntas para los desafíos reales de la industria minera, finalizó.