Notas de Prensa
El costo de la inercia: midiendo los impactos del cambio

Por Andrea Cavallari, Directora Sr. de estrategias de mercado de servicios para Latinoamérica en Red Hat
El avance continuo y cada vez más rápido de la tecnología ha situado al mercado laboral global en un contexto de transformación permanente. Impulsados principalmente por la inteligencia artificial, los chatbots y la automatización de tareas, estos cambios conllevan sentimientos encontrados: mientras muchas empresas y profesionales adoptan rápidamente soluciones basadas en IA, otras organizaciones y trabajadores permanecen paralizados por la incertidumbre sobre la supervivencia de sus negocios y empleos en este nuevo escenario. El temor no es infundado. Según el Future of Jobs Report, del Foro Económico Mundial, aproximadamente el 39% de las competencias profesionales deberán transformarse para 2027 debido a los avances tecnológicos. Sin embargo, el debate dista mucho de ser completamente negativo. Un análisis reciente del Banco Mundial señaló que, en América Latina y el Caribe, entre el 30% y el 40% de los empleos están, de alguna manera, expuestos a la inteligencia artificial generativa. Sin embargo, esto no implica un impacto negativo. Al contrario: el mismo estudio mostró que entre el 8% y el 12% de los empleos en la región podrían experimentar un aumento de productividad, y solo entre el 2% y el 5% tendrían un riesgo real de ser automatizados.
El panorama en constante evolución exige una evaluación concreta para encontrar la mejor manera de reaccionar ante los cambios. Perfiles más conservadores, por ejemplo, podrían considerar no tomar ninguna acción inmediata, prefiriendo observar si la transformación es duradera o simplemente un “hype” tecnológico. Por otro lado, los perfiles más proactivos pueden centrar sus esfuerzos en desarrollar un plan de trabajo inmediato para adaptarse a los cambios y no perderse la “nueva ola”.
Lo cierto es que no existe una fórmula única ni una respuesta definitiva sobre cómo actuar ante nuevas tendencias o eventos tecnológicos inesperados. La mejor estrategia dependerá siempre del contexto, el sector de actividad y el grado de exposición al riesgo. Aun así, algunos factores son fundamentales a la hora de tomar decisiones:
– Coste de imagen y reputación: ¿Puede la inacción afectar negativamente la percepción de la marca?
– Costo legal: Dependiendo del tema, las empresas deberán adaptarse a las nuevas regulaciones o enfrentarse a sanciones. La Ley General de Protección de Datos (LGPD) de Brasil es un claro ejemplo: la adaptación requirió importantes inversiones en sistemas y procesos, pero no fue opcional. Con la IA, las nuevas regulaciones tienden a ampliar este debate, y ¿cuál será su coste real?
– Cuota de mercado: Cuando se trata de nuevas tecnologías, quienes no adoptan la nueva tendencia suelen perder relevancia en el mercado. ¿Podría la empresa mantener su solidez financiera con su cartera actual?
– Pérdida de ingresos y clientes: Este es quizás el impacto más tangible. Si los clientes buscan soluciones que la empresa no puede ofrecer en el tiempo y forma requeridos, la migración a otros proveedores es inevitable. ¿Puede la empresa permitirse perder a estos clientes?
Si la respuesta a estas cuatro preguntas es afirmativa, es muy probable que sea necesario tomar medidas e invertir. La preocupación por los costes de adaptación a las nuevas demandas del mercado siempre es un punto crítico; sin embargo, en la práctica, el costo de no hacer nada a menudo supera la inversión en la solución adecuada.
Por otro lado, también hay ejemplos de empresas que han invertido fuertemente en tecnologías con gran visibilidad y expectativas, pero que aún no han cobrado impulso ni han generado un retorno de la inversión (ROI). El metaverso y el blockchain ilustran bien este escenario. Si bien las grandes organizaciones continúan invirtiendo en estas áreas, su adopción generalizada aún es limitada y su viabilidad a largo plazo sigue siendo objeto de debate para muchos casos de uso, especialmente en América Latina.
Esto refuerza la idea de que la acción inmediata, acompañada de una alta inversión, no siempre es la mejor estrategia. Dependiendo del segmento de la empresa y la madurez de la tecnología en cuestión, puede ser más prudente probar iniciativas más pequeñas, validar los resultados y aprender de los proyectos piloto antes de ampliar la escala. Evaluar si vale la pena ser pionero o un seguidor estratégico es esencial en el proceso de toma de decisiones.
Una lección cada vez más clara es que la IA no es un destino fijo. No se trata de ir del punto 1 al punto 2. A diario surgen nuevas herramientas, modelos y aplicaciones que amplían las posibilidades y dejan claro que este viaje apenas comienza.
Por lo tanto, más que seguir las tendencias, es fundamental evaluar el coste de no hacer nada en comparación con la inversión necesaria para mantenerse al día con las tendencias del mercado y los beneficios esperados a corto y medio plazo. Es mediante el análisis de datos, métricas y escenarios concretos que decisiones más sólidas, verdaderamente data-driven pueden ser tomadas, contribuyendo para reducir los riesgos y evitar las trampas del “hype».
Notas de Prensa
Crecen los hábitos de alimentación saludable: panes de molde con granos y semillas ganan terreno

Los hábitos de alimentación saludable continúan ganando espacio entre los consumidores peruanos, especialmente durante el verano, cuando aumenta el interés por productos que aporten valor a la alimentación diaria y se integren a rutinas más conscientes en el hogar.
En este contexto, Vital, marca de Grupo Bimbo, se consolida como líder en el segmento de pan molde especial, destacando por una propuesta que combina calidad, sabor y bienestar. Su portafolio está elaborado con granos y semillas, así como con ingredientes naturales, sin conservantes ni colorantes artificiales, alineándose a las nuevas preferencias del consumidor.
“Los consumidores están cada vez más interesados en productos que les permitan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor y la calidad. Los panes de molde con granos y semillas reflejan esta tendencia, y Vital responde a esa búsqueda con una propuesta pensada para el día a día del hogar peruano”, señaló Pablo Carvajal, gerente de Marketing de Bimbo Perú.
En línea con esta evolución del consumo, Grupo Bimbo lanzó la campaña “Vital Summer”, vigente entre enero y febrero, con el objetivo de consolidar la presencia de la marca durante la temporada de mayor consumo estacional y acercar a los consumidores las distintas variedades de su portafolio de pan molde especial.
La campaña pone en valor opciones como Avena Girasol, Linaza Chía y Mix de Quinuas, todas elaboradas con granos y semillas, e invita a los consumidores a redescubrir la propuesta de Vital bajo el slogan “Hecho con lo mejor, para sentirnos mejor”.
“El objetivo de Vital Summer es mostrar nuestra propuesta de valor y acercar a los consumidores opciones que combinen nutrición, sabor y calidad, reafirmando a Vital como una marca líder dentro del segmento de pan molde especial”, agregó Carvajal.
Con esta iniciativa, Bimbo reafirma su compromiso por acompañar estilos de vida más equilibrados, consolidando a Vital como un referente en panes de molde especiales en el mercado peruano.
Notas de Prensa
Huarmey avanza con la primera agroexportación de mango kent a mercados internacionales de Europa

- Más de 19 toneladas de mango Kent son exportados a mercados internacionales como Francia, España, Rusia y Holanda, beneficiando a 98 familias de Huarmey y consolidando este cultivo como un motor económico clave para la región.
- Con la proyección de exportar un total de 200 toneladas en 2026, Huarmey busca reforzar su posición como referente agroexportador en el mercado global.
Huarmey da un gran paso en su internacionalización agroexportadora. La provincia continúa consolidándose como un actor clave en el desarrollo agroexportador de Áncash al lograr la exportación de más de 19 toneladas de mango Kent. Esta histórica exportación marca la primera vez que esta fruta de alta calidad llega a mercados internacionales como Francia, España, Rusia y Holanda, reafirmando el potencial de Huarmey en el ámbito agroindustrial.
El éxito de esta internacionalización ha sido posible gracias al apoyo técnico brindado por Antamina, la Municipalidad Provincial de Huarmey, SENASA y la Agencia Agraria Huarmey, quienes han trabajado de la mano con los productores locales para asegurar buenas prácticas agrícolas y el acceso a mercados globales. Actualmente, Huarmey cuenta con 186 hectáreas dedicadas a las variedades Kent y Edward, que no solo contribuyen al crecimiento económico, sino que también son el sustento de 98 familias.
Para la campaña en curso, la Agencia Agraria de Huarmey, con el apoyo técnico de Antamina, ha brindado soporte a los productores, promoviendo el uso de buenas prácticas agrícolas, incluyendo el manejo responsable de plaguicidas en el cultivo de mango. Asimismo, se implementaron programas de sostenibilidad, comercio justo y el cierre del ciclo de comercialización directa: productor – exportador, con el objetivo de garantizar un desarrollo agroexportador equitativo y respetuoso con el medio ambiente. Este esfuerzo ha permitido invitar a empresas exportadoras clave como INKA MIKHUNA y Corporación Tierra Brava S.A.C., que se suman a este esfuerzo de internacionalización.
Las primeras exportaciones de mango Kent se realizan desde el sector Huiña, distrito de Huayán, provincia de Huarmey. A través de la empresa peruana Corporación Tierra Brava, se confirma el compromiso y la visión de desarrollo, con un impacto directo en los agricultores de Huarmey y la consolidación de la región como un polo agroexportador. Asimismo, Oscar Ascencios, productor del sector Huiña en el distrito de Huayán, dio inicio a la campaña de exportación de mango Kent con el envío de 19.60 toneladas de esta fruta hacia los mercados internacionales. En los próximos días, se prevé el despacho de otras 40 toneladas adicionales, con la proyección de alcanzar un total de 200 toneladas exportadas durante este año.
Este esfuerzo es el reflejo del compromiso de Antamina con el desarrollo sostenible y el apoyo a los productores locales, acompañándolos en su camino hacia el crecimiento económico y la expansión de sus productos en el mercado global.
Notas de Prensa
Día Internacional del Scotch: tendencias y cómo se redefine en el Perú

Celebrar, compartir y vivir experiencias: cómo evoluciona el consumo de scotch en Perú y qué motiva hoy a quienes lo eligen
Cada 8 de febrero se celebra el Día Internacional del Scotch y Diageo, líder global en bebidas espirituosas, conmemora la vigencia cultural de esta categoría emblemática y comparte las principales tendencias que hoy marcan su evolución en Perú, donde el scotch gana protagonismo en contextos urbanos, sociales y fuera del hogar, especialmente entre públicos jóvenes.
En el país, el scotch se posiciona como una opción moderna y distintiva para compartir y celebrar. Su consumo se asocia cada vez más a momentos grupales, celebraciones y encuentros sociales, impulsado por una mayor presencia en bares, restaurantes y espacios de sociabilidad, así como por el auge del turismo y la vida urbana, particularmente en Lima.
Históricamente vinculado a un perfil masculino adulto, el consumo de scotch en Perú muestra hoy una creciente incorporación de consumidores más jóvenes y una participación femenina en crecimiento, reflejando una mayor diversidad en los perfiles que eligen la categoría. El consumidor se concentra principalmente entre los 27 y 40 años, pertenece a niveles socioeconómicos medios y altos y elige el scotch de forma ocasional, especialmente para celebrar, compartir y conectar con otros.
En los últimos años, el cambio más relevante se dio en las ocasiones de consumo. El scotch participa cada vez más en momentos de celebración, eventos sociales y reuniones con amigos, ampliando su presencia más allá del consumo tradicional asociado al relax individual. Estas nuevas ocasiones están impulsadas por una generación que busca experiencias compartidas, calidad y propuestas que acompañen momentos especiales.
En este escenario, los momentos que más crecieron en Perú incluyen el consumo fuera del hogar (after office, celebraciones, fiestas nocturnas, bares y restaurantes), con una clara tendencia de “vuelta al bar”, especialmente en contextos urbanos. El consumo en el hogar se mantiene principalmente para ocasiones especiales y encuentros sociales, más que para momentos de consumo individual.
Si bien el consumo tradicional sigue siendo mayoritario, con un 65% que lo bebe solo o con hielo, crecen con fuerza las mezclas con soda o cola y el uso del scotch en cócteles, especialmente entre consumidores jóvenes y en contextos sociales. En este contexto, combinaciones como el whisky con cola se consolidan como una de las principales puertas de entrada al scotch en Perú, acompañando celebraciones y encuentros sociales de una manera más accesible y alineada a los códigos de disfrute de las nuevas generaciones.
Desde la mirada de Diageo, quienes hoy eligen scotch en Perú priorizan la calidad, la sociabilidad y la experiencia de compartir. El estatus está presente, pero pierde protagonismo frente al deseo de celebrar, conectar y disfrutar en grupo. A su vez, se observa una tendencia hacia la premiumización, donde los consumidores privilegian propuestas de mayor calidad asociadas a experiencias significativas y a momentos de disfrute compartido.
De esta manera, el scotch continúa fortaleciendo su presencia en la cultura peruana como una bebida asociada a la celebración, la sociabilidad y la calidad, acompañando nuevas formas de encuentro y manteniendo viva una tradición que se adapta a los tiempos actuales.
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