Notas de Prensa
La digitalización garantiza la seguridad de la industria de alimentación y bebidas

- Las soluciones digitales han contribuido con la calidad de los alimentos y, como consecuencia, al aumento de la confianza del consumidor en este tipo de productos.
Para el año 2050 se espera que alrededor del 68% de la población mundial viva en áreas urbanas, según datos de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Estos datos demuestran el rápido proceso de urbanización que está experimentando nuestro planeta, un fenómeno que plantea desafíos importantes en términos de seguridad alimentaria.
En un mundo cada vez más urbano, la garantía de un suministro de alimentos seguro y sostenible se vuelve más esencial que nunca para garantizar el bienestar de las personas. En este contexto, la convergencia entre tecnología e industria alimentaria es clave.
Para Siemens, compañía global líder en automatización y digitalización, desde la implementación de sensores inteligentes hasta el análisis de datos en tiempo real, la tecnología ofrece herramientas capaces de monitorear y mejorar la seguridad alimentaria, lo que conlleva un impacto directo en las personas.
Retos de seguridad en la industria de alimentación y bebidas
Uno de los principales retos es la garantía de contar con un suministro constante de alimentos frescos y saludables para una población cada vez más grande. La capacidad de mantener la seguridad alimentaria en entornos urbanos está directamente relacionada con la eficacia de la cadena de suministro, que puede verse afectada por diversos factores, como la distancia entre los centros de producción y consumo, la infraestructura de transporte y almacenamiento.
Por supuesto que el acceso a una amplia variedad de productos es positivo, pero también es un factor que aumenta el riesgo de contaminación, fraude alimentario e incluso falta de transparencia en la cadena de suministro.
Ahí es donde la tecnología juega un papel clave, tanto para reducir estos riesgos como para transformar el futuro de la industria de alimentos y bebidas hacia la sostenibilidad y la descarbonización.
3 tecnologías clave para asegurar la calidad de los alimentos
A continuación, Siemens, presenta tres tecnologías clave para mejorar la seguridad alimentaria:
- Sensores inteligentes: estos dispositivos avanzados monitorean constantemente las condiciones ambientales y detectan cualquier anomalía que pueda comprometer la seguridad de los alimentos.
- Análisis de datos: la capacidad de recopilar y analizar grandes cantidades de datos proporciona información valiosa sobre la calidad y autenticidad de los alimentos, permitiendo una gestión proactiva de los riesgos.
- Sistemas de monitoreo en tiempo real: integrando tecnologías de sensorización y análisis de datos, estos sistemas ofrecen una visión completa de la cadena de suministro, facilitando una respuesta rápida ante posibles amenazas para la seguridad de los productos.
Además, no se puede dejar de destacar el importante papel de la Inteligencia Artificial y los Digital Twins, tecnologías que están revolucionando diferentes industrias, debido a su capacidad para crear modelos predictivos y sistemas de alerta temprana que tienen como objetivo prevenir la contaminación de alimentos y garantizar la seguridad alimentaria.
Así mejora la tecnología de Siemens la seguridad en la industria de alimentación y bebidas
Un ejemplo destacado de cómo la tecnología está abordando los desafíos de seguridad alimentaria en entornos urbanos es el ‘Sistema de Monitorización de la Cadena de Frío’ desarrollado por Siemens, tecnología clave para mejorar la seguridad en la industria de alimentación y bebidas en general, y en entornos urbanos en particular, donde la logística y la distribución son más complicadas.
Este sistema utiliza sensores inteligentes y análisis de datos para garantizar que los alimentos perecederos se mantengan en condiciones óptimas durante su distribución en la ciudad. Con la capacidad de rastrear la temperatura y otras variables clave en tiempo real, este sistema asegura la integridad de los alimentos desde su origen hasta su consumo final.

Notas de Prensa
¿Tokio, Maldivas o Egipto? 12 ganadores podrán elegir el destino de sus sueños para su próximo viaje con Primax

La campaña “Sueña con viajar más lejos” sorteará 12 paquetes dobles y permitirá a los ganadores escoger entre 12 experiencias que incluyen un Eurotrip, un safari en África, las Auroras Boreales o un crucero por el Caribe.
Viajar a Tokio, conocer las Pirámides de Egipto, recorrer tres capitales europeas o disfrutar de las playas de las Maldivas son algunas de las alternativas que podrán escoger los ganadores de “Sueña con viajar más lejos”, la campaña que Primax y LiSTO! realizan de manera conjunta.
La promoción sorteará 12 paquetes dobles de viaje a 12 destinos soñados. Las opciones incluyen Disney en Orlando, Punta Cana, Tokio, Las Vegas, Egipto, un recorrido por Madrid, París y Roma, un safari en África, las Islas Griegas, las Auroras Boreales en Finlandia, las Islas Maldivas, un crucero por el Caribe o una experiencia premium en Cusco.

“En Primax creemos que llegar más lejos también significa vivir nuevas experiencias y cumplir aquellos sueños que nos inspiran. Escuchando a nuestros clientes, seleccionamos 12 destinos que reflejan diferentes sueños de viaje, para que cada ganador pueda elegir el suyo y convertirlo en una experiencia inolvidable”, señaló Javier Koizumi, Gerente Corporativo de Clientes Primax.
Los paquetes incluyen pasajes de ida y vuelta, hospedaje, traslados y seguro de viaje, además de entradas a las principales atracciones cuando corresponda según la experiencia seleccionada. Los ganadores podrán escoger libremente su destino y más de uno podrá optar por la misma experiencia. Además, la fecha de viaje será escogida por cada ganador.

Para participar, las personas deberán registrarse en ganaconprimax.com.pe y acumular opciones a partir de sus consumos en Primax y LiSTO!. Estas se generan por cada S/10 de consumo en tiendas LiSTO!, S/15 en GNV y motos, S/30 en GLP, S/50 en G-Regular o G-Premium G-Prix y S/90 en Diesel.
Las opciones pueden duplicarse al cargar G-Premium G-Prix, pagar con Tarjetas BCP o realizar determinadas compras en LiSTO!, entre ellas productos de marcas auspiciadoras, Fast Food y café. La participación se registra con el DNI durante la compra o mediante los cupones alfanuméricos entregados en algunas estaciones seleccionadas.
Los ganadores serán elegidos mediante dos sorteos. El próximo sorteo se realizará el 5 de noviembre, con los siete ganadores restantes.
Con esta iniciativa, Primax y LiSTO! buscan incentivar a sus clientes a viajar y descubrir nuevos destinos, dejando en manos de cada ganador la elección de la experiencia que quiera vivir.

GNL
GNL Global Forum reconoce liderazgo de Alessandra Dentone y premia proyecto de Solgas en transporte pesado

La directora Comercial de Solgas fue una de las cuatro mujeres galardonadas en los Women in LNG Latin America and the Caribbean Awards 2026. La compañía también recibió el LNG Mobility Awards 2026 por su estación Home Base de GNL en el Perú.
Alessandra Dentone, directora Comercial de Solgas, fue una de las cuatro mujeres galardonadas en los Women in LNG Latin America and the Caribbean Awards 2026, distinción entregada durante el 6th International GNL GLOBAL Forum 2026, realizado del 19 al 21 de octubre en Santiago de Chile. El reconocimiento destacó su liderazgo y contribución al desarrollo de soluciones de gas natural licuado (GNL) para sectores como la minería, la gran industria y el transporte de carga pesada.
La premiación busca también visibilizar el liderazgo femenino y promover una mayor participación de mujeres en posiciones estratégicas dentro de la industria del GNL en América Latina y el Caribe. Desde su posición comercial, Dentone ha acompañado el desarrollo de la propuesta de GNL de Solgas, orientada a ampliar el acceso a esta alternativa energética mediante infraestructura y soluciones dirigidas a operaciones industriales y de transporte.
Durante el mismo foro, Solgas recibió además el LNG Mobility Awards 2026 por el desarrollo de la primera estación Home Base de GNL para transporte pesado del Perú, implementada junto a Grupo Transpesa en Trujillo. El proyecto demandó una inversión cercana a US$2 millones y cuenta con capacidad para abastecer de manera continua a una flota de más de 100 camiones de carga pesada.
La iniciativa fue reconocida por su aporte al desarrollo de soluciones de menor impacto ambiental para el transporte pesado. Para Solgas, este proyecto constituye una experiencia pionera en el país y forma parte de su estrategia para ampliar progresivamente la infraestructura de GNL y facilitar su adopción en corredores logísticos y productivos.

Acerca de Solgas:
Solgas es la empresa peruana líder en el mercado de Gas Licuado de Petróleo (GLP), con más de 80 años de experiencia acompañando a millones de peruanos con energía limpia, segura y accesible. Como parte de Abastible, filial del grupo Copec y uno de los principales operadores de GLP en Latinoamérica, Solgas tiene el propósito de Potenciar el Espíritu Emprendedor y mover al país hacia un futuro con más progreso y humanidad. Su compromiso se traduce en impulsar hogares, negocios e industrias a través de soluciones energéticas de calidad, sostenibles y con impacto en las comunidades. Con una infraestructura de clase mundial, más de 650 colaboradores y la red de distribución más amplia del país, Solgas se ha consolidado como una marca cercana, confiable y decidida a contribuir con el desarrollo económico, social y ambiental del Perú.

Notas de Prensa
inPERU inicia en Nueva York reuniones con grandes bancos de inversión para atraer capitales

- Más de 80 empresarios y autoridades peruanas participan en el XIX Roadshow de inPERU, con la presencia del ministro de Economía y Finanzas, Elmer Cuba, y el presidente del BCRP, Julio Velarde. La agenda incluye encuentros organizados por J.P. Morgan, Goldman Sachs, Bank of America y BTG Pactual.
Una delegación de más de 80 representantes del sector público y privado peruano llegó a Nueva York para participar en el XIX Roadshow de inPERU, con el objetivo de atraer nuevas inversiones, fortalecer la confianza de los mercados internacionales en la economía peruana y promover oportunidades de negocio en sectores estratégicos del país.
La misión cuenta con la participación del ministro de Economía y Finanzas, Elmer Cuba; el presidente del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), Julio Velarde; y la presidenta y el director ejecutivo de inPERU, Mercedes Aráoz y Juan Carlos Mandujano, respectivamente.
También integran la delegación el superintendente de Banca, Seguros y AFP, Sergio Espinosa; el superintendente del Mercado de Valores (SMV), Juan Pichihua; el presidente ejecutivo de ProInversión, Luis del Carpio; y el presidente de la Bolsa de Valores de Lima (BVL), Rafael Carranza, junto con representantes de destacadas empresas e instituciones del país.
Durante el 26 y 27 de octubre se desarrollará una agenda de conferencias, mesas redondas y reuniones con inversionistas internacionales, que incluye actividades organizadas por J.P. Morgan, Goldman Sachs, Bank of America y BTG Pactual, así como encuentros en el Council of the Americas y el estudio jurídico internacional DLA Piper.
Estas actividades permitirán presentar las perspectivas económicas del Perú y las oportunidades de inversión en sectores como minería, infraestructura, energía, hidrocarburos, entre otros. Asimismo, ProInversión expondrá la cartera de proyectos del país y se abordarán las condiciones de acceso a los mercados internacionales de capitales.
Entre las principales intervenciones destacan las del ministro Elmer Cuba, quien expondrá sobre el panorama macroeconómico y fiscal peruano, y del presidente del BCRP, Julio Velarde, quien analizará el escenario internacional de tasas de interés y las perspectivas de la política monetaria.
“El Perú tiene fortalezas económicas y oportunidades de inversión que merecen mayor atención internacional. Pero atraer capitales no depende únicamente de nuestro potencial: requiere reglas claras, seguridad jurídica y confianza en el largo plazo. Queremos mostrar que el país cuenta con condiciones para desarrollar proyectos que generen crecimiento, empleo y bienestar para los peruanos”, señaló Mercedes Aráoz, presidenta de inPERU.
Por su parte, Juan Carlos Mandujano, director ejecutivo de inPERU, destacó la importancia de acercar las oportunidades del país a quienes toman decisiones de inversión. “Venimos a Nueva York con una agenda concreta y una delegación que reúne a las principales autoridades económicas y a representantes del sector empresarial. Nuestro objetivo es que los inversionistas conozcan de primera mano las oportunidades que ofrece el Perú y generar conexiones que contribuyan a convertir ese interés en nuevas inversiones”, afirmó.
Como parte de las actividades oficiales, la delegación participará este domingo en una recepción de bienvenida ofrecida por el embajador Carlos Pareja, representante permanente del Perú ante la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en Nueva York.
Esta es la decimonovena edición del Roadshow internacional de inPERU. Desde su creación en 2012, la asociación ha organizado encuentros en importantes centros financieros de América, Europa, Medio Oriente y Asia, con el propósito de posicionar al Perú como destino de inversión y fortalecer sus vínculos con los mercados internacionales.

-
Uncategorized5 días agoPromigas advierte desaceleración en la masificación del gas natural en regiones tras revisiones tarifarias [VIDEO]
-
GLP4 días agoNo es seguro que Perú concentre el 90% de su almacenamiento de GLP en Pisco y Callao, advierte la SPGL
-
Hidrocarburos5 días agoMINEM: Gobierno autoriza el ingreso de Petroloreto al Lote 192 para impulsar su reactivación operativa e inversiones
-
Combustible4 días agoMercedes Aráoz: Bonistas de Petroperú exigen claridad sobre la reestructuración de la empresa estatal
-
Combustible5 días agoMEF: Petroperú registra un saldo positivo de US$ 600 millones en lo que va de 2026
-
Notas de Prensa5 días agoinPERU inicia en Nueva York reuniones con grandes bancos de inversión para atraer capitales
-
Combustible3 días agoHuancayo: precios del gas doméstico y los combustibles continúan al alza y afectan a las familias
-
Transporte5 días agoTren Macho vuelve a operar tras un año de paralización en su centenario: conoce la ruta y los paraderos



