Obra del Fondo Editorial de la USIL reúne evidencia científica para promover hábitos saludables desde la etapa perinatal hasta la adultez mayor.

La presidenta ejecutiva de la Corporación Educativa San Ignacio de Loyola, Dra. Luciana de la Fuente, presentó el libro Volver a lo esencial. Nutrición, actividad física y bienestar emocional para cada etapa de la vida durante la 30.ª Feria Internacional del Libro de Lima (FIL Lima).

La publicación reúne recomendaciones para fortalecer la nutrición, la actividad física y el bienestar emocional en las distintas etapas de la vida, con el propósito de promover hábitos saludables que contribuyan a prevenir enfermedades crónicas y mejorar la calidad de vida.

Durante la presentación, realizada en el auditorio Laura Riesco de la FIL Lima, De la Fuente destacó la importancia de recuperar saberes ancestrales para el bienestar, como consumir alimentos frescos, descansar adecuadamente y mantener una correcta hidratación.

«Volver a lo esencial significa volver a cocinar, volver a caminar, volver a compartir a la mesa, dejar los celulares, cuidar las emociones y revalorar nuestros alimentos”, afirmó.

Asimismo, explicó que el libro busca servir como una guía para vivir mejor mediante el cuidado del cuerpo, la mente, las relaciones sociales y los valores, teniendo en cuenta las características y desafíos propios de cada etapa del desarrollo.

Por su parte, la vicerrectora de Investigación de la USIL, Dra. Ana María Muñoz, señaló que los tres capítulos de la obra ofrecen pautas para proteger la salud a lo largo de la vida y prevenir enfermedades crónicas no transmisibles.

Según el Observatorio Nacional de Prospectiva, en 2025 las enfermedades no transmisibles representaron el 42 % de las muertes registradas en el Perú. Además, el riesgo de muerte prematura por estas causas entre personas de 30 a 69 años alcanzó el 12 %.

A su turno, la nutricionista clínica y docente de la USIL, Mg. Sara Abu Sabbah, destacó que el libro incorpora la actualización de las Guías Alimentarias para los Estados Unidos 2025-2030, que propone una nueva clasificación de alimentos mediante una pirámide nutricional invertida.

«Si bien la nutrición es fundamental para un mejor estilo de vida, se debe tener una mirada integradora que también considere las emociones, el sueño y el movimiento corporal», señaló.

La obra aborda el cuidado durante las etapas perinatal, infancia, adolescencia, juventud, adultez y adultez mayor a partir de cuatro ejes: nutrición, actividad física, bienestar emocional y prevención. Además, incluye información sobre las principales afecciones que pueden presentarse a lo largo del ciclo de vida.

El dato

Volver a lo esencial está disponible en el stand 58 de la FIL Lima y también puede adquirirse en el campus de la USIL, ubicado en La Molina.

El ejecutivo se incorpora al equipo de Field CTO, donde impulsará estrategias de innovación y contribuirá a la generación de nuevas oportunidades de negocio

Red Hat, líder mundial en soluciones de código abierto, anuncia hoy a Sinuhé Sánchez como nuevo Chief Architect del equipo del Field CTO para la región norte de América Latina. Con más de dos décadas de experiencia en TI, el ejecutivo liderará la conexión entre el grupo global de Ingeniería y el equipo de campo para Perú, México, Colombia y Centroamérica, con el objetivo de impulsar estrategias de innovación, fortalecer la relación con clientes estratégicos y acelerar la generación de nuevas oportunidades de negocio.

“La adopción de la IA a gran escala ha llevado a las empresas a un punto de inflexión en el que necesitan mantener la continuidad de sus operaciones mientras avanzan en la incorporación de nuevas tecnologías. Mi misión es apoyar la manera en que las organizaciones innovan, asegurando que puedan evolucionar sus estrategias tecnológicas con seguridad y libertad de elección, alineando la tecnología con las necesidades y el crecimiento de sus negocios», afirma.

Antes de unirse a Red Hat, Sinuhé ocupó posiciones de liderazgo tecnológico en fabricantes globales de software, proveedores de infraestructura y servicios en la nube, así como en firmas de consultoría e integración, como ejemplo: SAP, DELL, y AWS, participando en proyectos estratégicos para clientes de América Latina. Su trayectoria combina experiencia en arquitectura empresarial, plataformas híbridas, inteligencia artificial, automatización y modernización de aplicaciones, con un enfoque en la generación de valor para el negocio.

“Sinuhé será una pieza fundamental para la ejecución de los objetivos del equipo de Field CTO en América Latina. Desde su rol, contribuirá a acercar a nuestros clientes todo el valor de nuestro portafolio, nuestra experiencia y el liderazgo de Red Hat en la industria, ayudándolos a alcanzar sus objetivos estratégicos y no sólo a responder a necesidades tácticas”, destaca Andrea Cavallari, CTO Field para Latinoamérica en Red Hat.

La incorporación de Sinuhé Sánchez refuerza la estrategia de crecimiento de Red Hat en Latinoamérica y refleja el compromiso de la compañía con seguir acompañando a las organizaciones en sus procesos de transformación tecnológica, impulsando la adopción de tecnologías abiertas, flexibles y preparadas para los desafíos del futuro.

La iniciativa recolectará artículos de primera necesidad a través de tres estaciones de servicio Primax: ES Universidad ES Hipódromo y ES La Marina, que funcionarán como puntos de acopio.

Primax se unió a Perú Pendiente en la campaña «Juntos por Junín», una iniciativa solidaria que busca movilizar a clientes y ciudadanía para recolectar artículos de primera necesidad destinados a atender las necesidades más urgentes de la población afectada por el sismo que golpeó la región Junín.

La iniciativa es realizada por Perú Pendiente, organización con amplia experiencia en ayuda humanitaria, será la encargada de canalizar las donaciones y distribuirlas entre las familias afectadas.

Quienes deseen sumarse a la campaña podrán realizar sus donaciones desde este lunes 03 de agosto en las estaciones de servicio Primax ES Universidad (Av. La Universidad 1275, La Molina), ES Hipódromo (Av. Javier Prado Este 4350, Surco) y ES La Marina (Av. de la Marina 2155, San Miguel, habilitadas como puntos de acopio. En estos espacios se recibirán agua embotellada; alimentos no perecibles, como arroz, azúcar, fideos, avena, leche evaporada, aceite, conservas y menestras; y artículos de higiene personal, entre ellos jabón, shampoo, pasta dental, cepillos de dientes, papel higiénico, pañales, alcohol y toallas húmedas.