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Notas de Prensa

PERUCÁMARAS e IPE: Desigualdad y falta de competitividad frenan el crecimiento de las regiones

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● Ambas problemáticas deberían ser prioridad en la agenda de los candidatos este año, apuntaron el gremio de gremios y el Instituto Peruano de Economía (IPE).

● De cara al proceso electoral que se avecina, el presidente de PERUCÁMARAS, Óscar Zapata, entrevistó a Diego Macera, director del IPE, como parte del podcast ‘PERUCÁMARAS, la voz que integra y promueve a las regiones’.

El Perú enfrenta un escenario macroeconómico complejo. Tras la fuerte contracción de 2023 —provocada por la conflictividad social, choques climáticos y una marcada inestabilidad política— en el 2025 la economía mostró señales de recuperación, aunque de manera desigual entre regiones.

Así se desprende de la reciente entrevista realizada por Óscar Zapata, presidente de PERUCÁMARAS, a Diego Macera, director del Instituto Peruano de Economía (IPE), como parte del podcast “PERUCÁMARAS, la voz que integra y promueve a las regiones”.

Según Macera, en el segundo trimestre de 2025, 16 regiones registraron crecimiento económico y 12 de ellas superaron el promedio nacional, que se ubicó ligeramente por encima del 3%. No obstante, este avance responde en muchos casos a factores coyunturales y a una alta dependencia sectorial.

“Hoy el país no crece de manera homogénea. Hay regiones que avanzan rápido y otras que siguen estancadas, lo que nos muestra una economía que se mueve a dos velocidades”, explicó Macera.

Falta impacto social

Uno de los casos más representativos analizados fue el de Cajamarca. A pesar de concentrar uno de los mayores portafolios de inversión minera del país, la región continúa registrando elevados niveles de pobreza y rezagos en competitividad. Esta desconexión entre potencial productivo y resultados sociales pone en evidencia una falla estructural en la articulación entre inversión, Estado y desarrollo territorial.

Desde PERUCÁMARAS se advirtió que, cuando no existe una estrategia clara para acompañar proyectos formales, la actividad económica termina desplazándose hacia esquemas informales o ilegales.

“No basta con que haya inversión; si esta no se traduce en desarrollo local, empleo formal y presencia del Estado, se genera frustración social y se abre espacio para economías informales o ilegales”, señaló Oscar Zapata.

Señales de recuperación en regiones

Pese a este escenario, el análisis identificó señales positivas en sectores clave, especialmente en las regiones. El agro y la agroindustria se consolidaron como motores de empleo formal. Según la data compartida por el IPE, durante 2025 se generaron cerca de

100 mil nuevos puestos de trabajo formales en este sector, lo que representa un crecimiento superior al 20% frente al año anterior, con mayor impacto fuera de Lima.

Sin embargo, esta recuperación aún es frágil.

“Recién estamos volviendo, en promedio, a los niveles de ingreso previos a la pandemia. Han pasado casi seis años y eso explica por qué la sensación de bienestar todavía no se siente en los hogares”, precisó Macera, al advertir que el crecimiento económico aún no logra traducirse plenamente en mejora social.

Freno a la competitividad

La informalidad laboral fue uno de los ejes centrales del análisis. Según lo recalcado en el podcast “PERUCÁMARAS, la voz que integra y promueve a las regiones”, las cifras oficiales podrían estar sobreestimando este fenómeno en cerca de 10 puntos porcentuales debido a limitaciones metodológicas, lo que situaría la informalidad real alrededor del 60%. Aun así, se trata de uno de los niveles más altos de la región.

Para Óscar Zapata, el problema no puede abordarse únicamente desde la exigencia normativa.

“En un país donde dos de cada tres trabajadores son informales, pretender resolver el problema solo con más fiscalización es desconocer la realidad productiva de las regiones”, sostuvo, subrayando la necesidad de simplificar el entorno regulatorio y laboral para facilitar la formalización.

Agenda en año electoral

En un contexto electoral, desde PERUCÁMARAS se remarcó que la competitividad regional y la informalidad deben ocupar un lugar central en el debate público.

“Si no logramos que el crecimiento llegue a las regiones de manera sostenible, seguiremos teniendo avances económicos que no se reflejan en bienestar ni confianza ciudadana”, concluyó Zapata.

Las decisiones que se adopten en el próximo periodo marcarán el rumbo económico y social del país en la próxima década.

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Notas de Prensa

Crecen los hábitos de alimentación saludable: panes de molde con granos y semillas ganan terreno

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Los hábitos de alimentación saludable continúan ganando espacio entre los consumidores peruanos, especialmente durante el verano, cuando aumenta el interés por productos que aporten valor a la alimentación diaria y se integren a rutinas más conscientes en el hogar.

En este contexto, Vital, marca de Grupo Bimbo, se consolida como líder en el segmento de pan molde especial, destacando por una propuesta que combina calidad, sabor y bienestar. Su portafolio está elaborado con granos y semillas, así como con ingredientes naturales, sin conservantes ni colorantes artificiales, alineándose a las nuevas preferencias del consumidor.

“Los consumidores están cada vez más interesados en productos que les permitan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor y la calidad. Los panes de molde con granos y semillas reflejan esta tendencia, y Vital responde a esa búsqueda con una propuesta pensada para el día a día del hogar peruano”, señaló Pablo Carvajal, gerente de Marketing de Bimbo Perú.

En línea con esta evolución del consumo, Grupo Bimbo lanzó la campaña “Vital Summer”, vigente entre enero y febrero, con el objetivo de consolidar la presencia de la marca durante la temporada de mayor consumo estacional y acercar a los consumidores las distintas variedades de su portafolio de pan molde especial.

La campaña pone en valor opciones como Avena Girasol, Linaza Chía y Mix de Quinuas, todas elaboradas con granos y semillas, e invita a los consumidores a redescubrir la propuesta de Vital bajo el slogan “Hecho con lo mejor, para sentirnos mejor”.

“El objetivo de Vital Summer es mostrar nuestra propuesta de valor y acercar a los consumidores opciones que combinen nutrición, sabor y calidad, reafirmando a Vital como una marca líder dentro del segmento de pan molde especial”, agregó Carvajal.

Con esta iniciativa, Bimbo reafirma su compromiso por acompañar estilos de vida más equilibrados, consolidando a Vital como un referente en panes de molde especiales en el mercado peruano.

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Notas de Prensa

Huarmey avanza con la primera agroexportación de mango kent a mercados internacionales de Europa 

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  • Más de 19 toneladas de mango Kent son exportados a mercados internacionales como Francia, España, Rusia y Holanda, beneficiando a 98 familias de Huarmey y consolidando este cultivo como un motor económico clave para la región. 
  • Con la proyección de exportar un total de 200 toneladas en 2026, Huarmey busca reforzar su posición como referente agroexportador en el mercado global. 

Huarmey da un gran paso en su internacionalización agroexportadora. La provincia continúa consolidándose como un actor clave en el desarrollo agroexportador de Áncash al lograr la exportación de más de 19 toneladas de mango Kent. Esta histórica exportación marca la primera vez que esta fruta de alta calidad llega a mercados internacionales como Francia, España, Rusia y Holanda, reafirmando el potencial de Huarmey en el ámbito agroindustrial.

El éxito de esta internacionalización ha sido posible gracias al apoyo técnico brindado por Antamina, la Municipalidad Provincial de Huarmey, SENASA y la Agencia Agraria Huarmey, quienes han trabajado de la mano con los productores locales para asegurar buenas prácticas agrícolas y el acceso a mercados globales. Actualmente, Huarmey cuenta con 186 hectáreas dedicadas a las variedades Kent y Edward, que no solo contribuyen al crecimiento económico, sino que también son el sustento de 98 familias. 

Para la campaña en curso, la Agencia Agraria de Huarmey, con el apoyo técnico de Antamina, ha brindado soporte a los productores, promoviendo el uso de buenas prácticas agrícolas, incluyendo el manejo responsable de plaguicidas en el cultivo de mango. Asimismo, se implementaron programas de sostenibilidad, comercio justo y el cierre del ciclo de comercialización directa: productor – exportador, con el objetivo de garantizar un desarrollo agroexportador equitativo y respetuoso con el medio ambiente. Este esfuerzo ha permitido invitar a empresas exportadoras clave como INKA MIKHUNA y Corporación Tierra Brava S.A.C., que se suman a este esfuerzo de internacionalización.

Las primeras exportaciones de mango Kent se realizan desde el sector Huiña, distrito de Huayán, provincia de Huarmey. A través de la empresa peruana Corporación Tierra Brava, se confirma el compromiso y la visión de desarrollo, con un impacto directo en los agricultores de Huarmey y la consolidación de la región como un polo agroexportador. Asimismo, Oscar Ascencios, productor del sector Huiña en el distrito de Huayán, dio inicio a la campaña de exportación de mango Kent con el envío de 19.60 toneladas de esta fruta hacia los mercados internacionales. En los próximos días, se prevé el despacho de otras 40 toneladas adicionales, con la proyección de alcanzar un total de 200 toneladas exportadas durante este año.

Este esfuerzo es el reflejo del compromiso de Antamina con el desarrollo sostenible y el apoyo a los productores locales, acompañándolos en su camino hacia el crecimiento económico y la expansión de sus productos en el mercado global.

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Notas de Prensa

Día Internacional del Scotch: tendencias y cómo se redefine en el Perú

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Gasbel Web.

Celebrar, compartir y vivir experiencias: cómo evoluciona el consumo de scotch en Perú y qué motiva hoy a quienes lo eligen

Cada 8 de febrero se celebra el Día Internacional del Scotch y Diageo, líder global en bebidas espirituosas, conmemora la vigencia cultural de esta categoría emblemática y comparte las principales tendencias que hoy marcan su evolución en Perú, donde el scotch gana protagonismo en contextos urbanos, sociales y fuera del hogar, especialmente entre públicos jóvenes.

En el país, el scotch se posiciona como una opción moderna y distintiva para compartir y celebrar. Su consumo se asocia cada vez más a momentos grupales, celebraciones y encuentros sociales, impulsado por una mayor presencia en bares, restaurantes y espacios de sociabilidad, así como por el auge del turismo y la vida urbana, particularmente en Lima.

Históricamente vinculado a un perfil masculino adulto, el consumo de scotch en Perú muestra hoy una creciente incorporación de consumidores más jóvenes y una participación femenina en crecimiento, reflejando una mayor diversidad en los perfiles que eligen la categoría. El consumidor se concentra principalmente entre los 27 y 40 años, pertenece a niveles socioeconómicos medios y altos y elige el scotch de forma ocasional, especialmente para celebrar, compartir y conectar con otros.

En los últimos años, el cambio más relevante se dio en las ocasiones de consumo. El scotch participa cada vez más en momentos de celebración, eventos sociales y reuniones con amigos, ampliando su presencia más allá del consumo tradicional asociado al relax individual. Estas nuevas ocasiones están impulsadas por una generación que busca experiencias compartidas, calidad y propuestas que acompañen momentos especiales.

En este escenario, los momentos que más crecieron en Perú incluyen el consumo fuera del hogar (after office, celebraciones, fiestas nocturnas, bares y restaurantes), con una clara tendencia de “vuelta al bar”, especialmente en contextos urbanos. El consumo en el hogar se mantiene principalmente para ocasiones especiales y encuentros sociales, más que para momentos de consumo individual.

Si bien el consumo tradicional sigue siendo mayoritario, con un 65% que lo bebe solo o con hielo, crecen con fuerza las mezclas con soda o cola y el uso del scotch en cócteles, especialmente entre consumidores jóvenes y en contextos sociales. En este contexto, combinaciones como el whisky con cola se consolidan como una de las principales puertas de entrada al scotch en Perú, acompañando celebraciones y encuentros sociales de una manera más accesible y alineada a los códigos de disfrute de las nuevas generaciones.

Desde la mirada de Diageo, quienes hoy eligen scotch en Perú priorizan la calidad, la sociabilidad y la experiencia de compartir. El estatus está presente, pero pierde protagonismo frente al deseo de celebrar, conectar y disfrutar en grupo. A su vez, se observa una tendencia hacia la premiumización, donde los consumidores privilegian propuestas de mayor calidad asociadas a experiencias significativas y a momentos de disfrute compartido.

De esta manera, el scotch continúa fortaleciendo su presencia en la cultura peruana como una bebida asociada a la celebración, la sociabilidad y la calidad, acompañando nuevas formas de encuentro y manteniendo viva una tradición que se adapta a los tiempos actuales.

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